Logo Søg Åben menu
gryderetter_n.jpg

Fakta & info

Format: Bog
Udgivelsesdato: 2009-10-22
Udgivelsesår: 2009
Forlag: People’sPress
ISBN: 978-87-7055-717-7

Gryderetter

Langsom mad er bare den bedste. I sin nye bog, som efterfølger succesen Frikadellebogen, har Sandra Leigh Draznin kogt og braiseret i dagevis, og ud af det er der kommet de skønneste retter så som
hjerter i flødesovs, chili con carne, kalvefrikassé, osso buco, ungarsk gullasch, marokkansk tagine, irish stew, coq au vin og mange flere.
Gryderetter er mormor-mad på den fede måde: De smager fantastisk, laves som regel af det billigste kød og spreder de skønneste dufte i køkkenet, mens de simrer i gryden.

Relaterede emner

Frikadellebogen

Bog

Frikadellebogen

Sandra Leigh Draznin

Danskernes nationalspise må være frikadellen, og mange familier har en opskrift, som er den eneste rigtige opskrift på frikadeller.  Men faktisk behøver den elskede kødbolle ikke være lavet på samme måde hver gang. I denne bog får du 50 opskrifter på traditionelle og utraditionelle frikadeller af alle slags, og i tilgift får du opskrifter

PeoplesPress.dk
Telefon: +45 3311 3311 - E-mail: info@peoplespress.dk
Facebook Twitter